盛夏来临,啤酒加咖啡迸出新滋味!

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KaizenCoffee由年轻,充满活力和热情的咖啡好客团队发现,他们花时间学习重要的知识和技能,以便在澳大利亚做更好的咖啡师并制作更好的咖啡。Kaizen方式(每天更好)在2014年Ekamai打开,在开始时,有一种我们没有经营秘诀...

Kaizen Coffee由年轻,充满活力和热情的咖啡好客团队发现,他们花时间学习重要的知识和技能,以便在澳大利亚做更好的咖啡师并制作更好的咖啡。Kaizen方式(每天更好)。

在2014年Ekamai打开,在开始时,有一种我们没有经营秘诀,我们寻求被周围的社区,在欣赏的食品,饮料,艺术小号,音乐和人民。

Ekamai回答了所有这些,因此毫不犹豫地开始第一次旅程。

 


 

2014年初,我们通过独特的“Nitro Coldbrew”实验饮料创造了我们的声誉,我们是在泰国引进的“第一杯咖啡”。

对于那些可能不知道的人来说,Nitro Coldbrew是混合啤酒技术和全浸泡咖啡酿造方法的混合饮料,可以制造出富含盐味的天鹅绒般的冷饮(注入饮用粗壮的啤酒,但它是纯黑咖啡)。

 
盛夏来临,啤酒加咖啡迸出新滋味!

 

 

当时有一个人在做这件事。那么,为什么不为我们呢?

之后,我们承担了风险,并在各种设备上下注。每个月,我们都会向常客提供新的学习技巧,让他们与我们一起旅行。

开封8个月后,我们终于获得了100%氮气注入的咖啡,我们认为咖啡质量正确。这个故事将我们带入了创新咖啡业务的流行之中,它是我们今天的核心业务,“创新和热情好客”。

 
盛夏来临,啤酒加咖啡迸出新滋味!

 

 

位于咖啡店激战区Ekkamai里的『Kaizen Coffee 』,是一家气氛亲切,总是吸引各种年龄层的熟客前往的小店。

「咖啡的品质当然非常重要,但我更重视的是如何款待客人。」曾在澳洲学习Hospitality的店长Arnun如此说着。

这里的服务人员,皆有咖啡师等级的冲泡水准。就算是还不太熟悉咖啡的人,都可以跟店内多国籍且充满个性的服务人员讨论后,随着当日的心情选择咖啡豆与冲泡方式。

 
盛夏来临,啤酒加咖啡迸出新滋味!

 

 

最推荐的是在冷泡咖啡中打入氮气,再以拉霸机注入杯内的Nitro Cold-Brew。看起来有如Guinness啤酒般,喝起来口感清爽宜人。

另外,甜点与轻食菜单也十分丰富,也有冰沙与拉茶等咖啡以外的饮品。

 
盛夏来临,啤酒加咖啡迸出新滋味!

 

 

EKKAMAI的KAIZEN COFFEE很快搬迁,提供餐厅,咖啡厅和酒吧服务的日/夜咖啡招待理念。我们将为您提供早餐,早午餐,午餐和晚餐以及特色咖啡,鸡尾酒等。

我们将在准备好后立即对您进行更新(预计3月底)。我们的新位置靠近当前位置,距离前面的E Ekamai大楼仅5分钟步行路程,是的...有足够的停车位。

 

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