日期2020/02/07 14:15 by 來自網路
前一阵子上演了一部很感人的泰国电影”亿万海苔富翁”，不知道大家有没有看过？剧情讲的是泰国很有名的牌子”小老板”海苔的发迹过程，主角从一开始家中破产负债四千多万，后来凭借着本身的才能与毅力，反而成为全泰国最热卖海苔的大赢家相信有很多朋友...
前一阵子上演了一部很感人的泰国电影”亿万海苔富翁”，不知道大家有没有看过？剧情讲的是泰国很有名的牌子”小老板”海苔的发迹过程，主角从一开始家中破产负债四千多万，后来凭借着本身的才能与毅力，反而成为全泰国最热卖海苔的大赢家。
相信有很多朋友看到这，一定恍然大悟，原来自己也替小老板变成大老板的成功之路贡献了不少的金钱
而泰国的海苔市场也因为小老板的崛起呈现出多空交战的局面（和台湾人喜欢一窝蜂的习惯很像），各种厂牌、各种口味的海苔不断推陈出新的挑战消费者的味蕾
光是去超市看一下，海苔就占了零食类的一半，所以我们特别在这边派出试吃员来比较一下各家海苔的口味，帮大家做个综合整理。
小老板海苔
小老板海苔的口味其实越出越多，花样也不断在翻新，相信大家也不陌生，我们今天就介绍几本基本款的，就让旧雨新知们能好好回顾一下。
小老板海苔采用的是厚片海苔，吃起来有嚼劲。原味海苔主打的就是海苔原味，厚松脆的海苔越嚼越香，吃到最后反而有股淡淡的甘甜味出现在舌根，难怪小老板在泰国海苔界的地位能够屹立不摇。辣味则使用小辣的程度，也是采用厚片海苔来衬托。
BBQ则带有浓厚的烤肉味，也是用厚而松脆的海苔片为主。海鲜口味也是用厚片，不过就吃的出咸味，浓浓的海鲜味和海苔非常搭配。酱油口位则用薄而脆的海苔片，咸咸甜甜的酱油香气十足。
小老板海苔非常好认，浓厚中国风味的公仔是他的正字标记
绿色是原味、红色是辣味、写着BBQ的不用说，就是BBQ啰、蓝色是海鲜口味、海鲜口味旁边那个就是酱油口味啰
Teelekตี๋เล็ก海苔
Teelek海苔应该是把市场放在小朋友身上，Teelek的海苔片比较松脆，不会太厚也不会太薄，味道也偏向较清淡，每一片海苔的面积也较小，给小朋友吃还不错，负担不重。
Teelek有分高丽和辣味两种，高丽其实就是原味啦，口感松而脆，也吃不出咸味。辣味和高丽味的口感一样，辣度也只有这么一咪咪。
Teelek海苔，绿色的是高丽口味，红色的是辣味
Seleco ซีลีโกะ 海苔
Seleco出品的基本款海苔，主打低卡路里，绿色的是原味，海苔片以泰式的厚片为主，但咬起来酥脆感还不错，口味偏咸。红色的是辣味，海苔片比原味的来的薄，吃起来也是香脆感十足，加上小辣偏咸的口感，台湾人接受度应该还不错。
Seleco的原味及辣味海苔
Seleco ซีลีโกะ海苔卷
这是Seleco发挥创意的代表作，把海苔卷成蛋卷型，吃起来有蛋卷的口感，让吃海苔的乐趣更上一层楼。Seleco海苔卷有三种口味，分别是原味、辣味和面包味。
原味使用的海苔比基本款来的薄，吃起来口感才会酥脆，口味也是偏咸。辣味海苔卷的味道和基本款一样，也是小辣偏咸。
面包味的海苔卷则是加入烤的酥脆的面包屑，吃起来更能增加脆度，还带着面包的香味，这款应该会满受欢迎的，不过缺点是携带不便，放入行李箱中容易压扁。
绿色是原味，红色是辣味，有面包图案的就是面包味啰
面包屑包在海苔里面，光看外表真的看不出内藏的玄机
Golden Bee海苔
这个金蜜蜂Golden Bee牌子的海苔，海苔片主采台湾人较习惯的薄片口感为主，但要说到入口即化，却也没到那种程度。Golden Bee有三种口味，分别是原味、辣味和BBQ。
原味口感薄脆，咸度中等，感觉满中规中矩的。辣味也是采用脆薄的口感，辣味则属中辣，配啤酒喝还不错。BBQ也是采用薄片，BBQ的相味还满浓的。
Golden Bee的包装上有韩国传统造型人物，应该是想趁着韩流，并和市场上的海苔做个区隔，看能不能在市场上占有一席之地
OISHI海苔
泰国餐饮集团大鳄OISHI，不仅有十几个品牌的连锁餐厅，在饮料市场上的市占率也是高居不下，现在更跨足到海苔的市场。OISHI的海苔片采用厚实的口感，吃起来比较耐嚼，但相对的酥脆度就大打折扣，这点对台湾人来说可能较不习惯。
OISHI出的两款口味分别是原味和酸辣虾汤口味，原味由于没什么调味，所以吃起来就还真的是海苔的原味。酸辣虾汤则满成功的把浓厚的泰式酸辣虾汤的口味表现出来，吃起来则属小辣，这款口味也是其他品牌海苔所没有的。
OISHI一向很重视年轻人的市场，所以包装上也以卡通人物造形为主，绿色的是原味，红色的则是酸辣虾汤口味
Singha海苔
你看看、你看看，泰国有名的Singha啤酒，现在要出自己的下酒菜了，真是哪里有商机就往哪里钻，难怪Singha集团有钱的要命，推出海苔系列对他们来说还真是小菜一碟。
Singha一口气就出了四种口味的海苔，分别是原味、辣味、韩式香辣BBQ、韩式酱油花枝。
Singha的海苔片以厚松耐嚼的口感为主，原味以海苔原本的口感为主，不会感觉到咸味、辣味则以小辣为主、韩式香辣BBQ带的烤肉味也不重，想必是怕抢了海苔原本的风采、韩式酱油花枝则采用较薄的海苔片，带出酥脆混合着酱油和烤花枝的香味。
有钱的大厂果然会下重本请明星代言
绿色是原味、橘色是韩式香辣BBQ、红色是辣味、蓝色是韩式酱油花枝
以上这些海苔在泰国的各大超市和7-11都可以找的到喔！介绍了这么多种的海苔，大家一定很想知道我的感想，其实在试吃了这么多的海苔后，我很想大喊：来人啊～给我上一碗白饭！！！
转自《曼谷帮》，若有侵权请联系删去。
武汉加油，中国加油!
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